หลักสูตรภาษาญี่ปุ่นเพื่องานบริบาลผู้สูงอายุ เป็นหลักสูตรที่มุ่งพัฒนาทักษะภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานและ ภาษาญี่ปุ่นเฉพาะทางที่จำเป็นต่อการปฏิบัติงานด้านบริบาลผู้สูงอายุในประเทศญี่ปุ่น โดยเน้นการพัฒนาทักษะ การฟัง พูด อ่าน และเขียน ควบคู่กับการเรียนรู้คำศัพท์ สำนวน และบทสนทนาที่ใช้จริงในงานบริบาล รวมถึง การฝึกปฏิบัติจากสถานการณ์จำลอง หลักสูตรนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมความพร้อมด้านภาษาและการสื่อสาร ให้แก่ผู้เรียนสำหรับการทำงานในบริบทสายงานบริบาลผู้สูงอายุในประเทศญี่ปุ่นอย่างเหมาะสม

1. พื้นฐานของการบริบาล
   การแนะนำตนเอง การทักทาย และการสื่อสารขั้นพื้นฐานในสถานที่ทำงาน มารยาทพื้นฐาน และการใช้ภาษาสุภาพ เรียนรู้เกี่ยวกับคำศัพท์ บทสนทนาภาษาญี่ปุ่น โดยทั่วไปเกี่ยวกับร่างกาย ท่า โรคและอาการ
2. กลไกของร่างกายและจิตใจ
   ภาษาที่ใช้ในการดูแลกิจวัตรประจำวัน คำศัพท์ บทสนทนาภาษาญี่ปุ่น การดูแลเรื่องการเคลื่อนย้าย การดูแลบริบาลเรื่องการรับประทานอาหาร การดูแลเรื่องการขับถ่าย การดูแลเรื่องการแต่งตัว การดูแลเรื่องการอาบน้ำและการรักษาความสะอาด การดูแลเรื่องการทำงานบ้าน
3. เทคนิคการพูดคุยและการสื่อสาร
   การสื่อสารกับเพื่อนร่วมงาน หัวหน้างาน และบุคลากรทางการแพทย์ การรายงานอาการ การบันทึกข้อมูล และการรับคำสั่งงาน การใช้ภาษาญี่ปุ่นในสถานการณ์ปัญหาและเหตุฉุกเฉิน
4. การเตรียมความพร้อมด้านภาษาและการฝึกปฏิบัติเพื่องานบริบาล
   แนวข้อสอบและรูปแบบการสอบภาษาญี่ปุ่นเพื่องานบริบาล การฝึกฟัง-พูดจากสถานการณ์จําลอง (Role Play)